2016. január 20., szerda

Datolya golyó

Most ez az egészséges édesség a nagy kedvenc! Gyors az elkészítése és sokáig eláll..

Hozzávalók:

  • 200 g magozott datolya
  • 1-2 ek kakaópor
  • kókuszreszelék
A datolyát és a kakaópor aprítógépbe tesszük és addig daráljuk, míg egynemű, krémes nem lesz. Ezután kézzel golyókat formálunk és meghempergetjük kókuszreszelékben.

Természetesen lehet variálni ízlés szerint. Én például karácsonykor mézeskalács fűszerkeveréket adtam még hozzá. De el lehet hagyni a kókuszreszeléket és akár kakaóporba vagy fűszerekbe is lehet forgatni.