Zabnasi II.

Nem olyan régen készítettem egy zabnasit. És most itt egy másik!

Hozzávalók:

• 1 érett banán
• 1 alma
• 1 bögre nagyszemű zab
• fél bögre kókuszreszelék
• fahéj
• szerecsendió
• mandulatej

Egy érett banánt villa segítségével összenyomkodunk, majd belevágjuk az almát. Én nagyon apró darabokra vágtam, de lehet reszelni is. Ezután beleöntjük a zabot, a kókuszt és a fűszereket, majd összekeverjük.  Mandulatejjel lazítjuk. Állagra olyannak kell lennie, hogy még formázható legyen. Ezután kanál segítségével kis halmokat rakunk sütőpapírral bélelt tepsire.

Kb. 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.